Petit dessert vite fait, à préparer juste avant de passer à table.

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Pour 4 personnes :

  • cueillez, équeutez 400 à 500 grammes de fraises.
  • mettez-les dans une passoire et rincez-les rapidement à l'eau froide.
  • disposez les fraises dans un saladier, ajoutez 10 cl de jus de raisin et saupoudrez de menthe ciselée.
  • mélangez et mettez au réfrigérateur 20 à 30 minutes.